...och vinnaren är....

Jenny Edoff!! Grattis till en finfin bakform från Rice =)

För er som undrar nu så lottades den ut som en belöning till någon som varit med och delat inlägget (facebook) om marknaden som var i söndags!
Nästa tävling får involvera Instagram (@dittskafferi) och bloggar oxå!


Igår gjorde jag och en stor låda Ditt Skafferi-prylar en rolig grej! Vi var med på en plåtning för en glassbok! (jag lite mer i bakgrunden...)
Det är Mormor Magdas därproducerade glass i Taberg, som kommit på den fantastiska iden att ge ut en glassbok! Inte bara recept på hur de gör underbar glass utan massa skräp i, utan också om resan dit....hur o varför man startar en glassfabrik i Taberg =)
Kika in på Angela, och hennes gängs, blogg/facebook/instagram och följ arbetet med glassbok och ett nytt (!) projekt, glasskiosk 2013.
Jag kommer tipsa mer om detta!
Väldigt fina bilder togs iaf igår, av Sara Landstedt på Day fotografi. Superduktig och trevlig tjej, för mer sneakpeaks, kolla deras facebook/instagram! Jag är iaf glad och lite stolt över att få ha varit med o bidragit lite till nåt jag tror kommer bli riktigt bra!
Den hamnar helt säkert på min hylla =)

Har en kärleksaffär med Mormor Magdas chokladglassar....men mest det mörka! Tur att det är nära till Ica i Bankeryd!

 

Nu laddar vi för fullt inför Göteborgs Vintagemässa #1 som är i Allégården på Haga i Göteborg. Lördagen 4 maj kl 11-15. Tipsa gärna era vänner om den! Känner på mej att det blir en jätterolig mässa. Vi plockar med oss allt med retrokänsla från butiken=)

Kanske får några såna här följa med oxå, för nu är det vår!! Ingen glass i butiken än på ett tag, men den som väntar på nåt gott.....

Snart marknad!

Den 21 april har Källebäcken strålande sol och väldigt lite vind....iaf i min önskevärld just nu!
Då har vi nämligen en mysig trädgårdsmarknad inplanerad. Än sålänge är det 10 utställare anmälda. Det blir öppet hus med både Me & I och House of Lola, som har både barn och vuxenkläder.
Ett gäng glada hantverkare säljer bla stickat, virkat, sytt och smycken.... samt några fina små företag som vi gillar, bla nystartade Bulldog med bad o body produkter med personlighet!
Ska se om jag vågar mej på en utställarlista lite närmare...
Butiken är öppen 12-17, men marknaden slutar kl 15. Men det finna mer kul som händer samma dag!
Redan kl 11 startar loppisen i Fagerhus. Denna gång mycket större, de har hela hallen nu, så börja med att fynda där och ta en tur i trädgården här efteråt =)

Butiken är som vanligt proppfull med saker...har ni inte börjat ladda för husvagnssäsongen ännu så är det hög tid. Bästa tipset kommer här:

Melaminmuggar från Rice finns hemma i jättemånga mönster o färger! 35:- st

Visp o serveringsskålar med lock till utflykter eller smart förvaring i kylen. Ny färgkombi!

Påfyllt med den populära springformen med lock. Lätt att packa kakan till midsommarfesten eller sommarstugan!

 

Till sist måste jag påminna om en tävling vi har med Loova på hennes blogg. Kika in o se vad du kan vinna och få lite nya tips på bak och matlagning!

 

Ha det fint!

Massa nyheter!

Nu är det nästan färdigt för helgens marknad/loppis! Det har kommit in massa nyheter som trängt ut lite gamla hyllvärmare...så det blir även välfyllda rea-bord. I stallet finns några loppisbord, Gunilla med sina fantastiska virkade sötsaker, presentation av Kalasbox.se och fika såklart! Alla är även välkomna in i vårt hus för att kika på, och beställa från, Me & I nya vårkollektion, som släpps imorgon onsdag! Glöm inte att det är loppis i Fagerhult 11-14, på söndag också! Mycket skoj...
Men först är det givetvis öppet på torsdag 16-19....
Nu blir det bildkavalkad!

Nya julklappstips!

Ibland vet man helt enkelt inte vad man ska ge! En del har ju allt, eller så vet man inte vad som passar. Då har vi fått hem lösningen på det (om man nu inte vill ge ett presentkort hos oss, för det löser ju det mesta!) de här söta burkarna blir en perfekt liten present med nåt gott i!

Baka själv nåt gott julgodis (har fått in flera olika formar till det), skorpor, minipepperkakor, koka en god marmelad eller köp och häll i! Extra fint blir det med ett band eller motivtejp runt burken. Burkarna är 13 cm höga och kostar 25 o 29 :- st. Behöver ni fixa present till personal eller kunder så fixar vi gärna det åt er!

Vi har fått hem lite nytt från Rice, mer jul/vinterdekorationer och hoppas få in påfyllning av strössel innan helgen. En uppladning med saker från Kitchencraft finns oxå! Flera hårda pappersformar, de små metallformarna, minimuffinsformar, bakformar med lock (brownie, cupcake och springformar), barnkavlar i silikon, nya utstickare och cakepops-form i silikon! 

På söndag är det julskyltning i Habo, då finns vi på torget med saker till julbaket, mellan 13-18. Butiken är öppen 10-17, men först är det torsdag imorgon! Välkomna då, 16-19

Icingpenna från Rice

Denna icingsprutan från Rice har jag sålt hela hösten utan att ha tid att testa den ordentligt. Men nu är det dax och snart är det dax att prova med kristyr på pepparkakor också!
Jag gjorde en doptårta till lille Karl i helgen, mer om den på Kalasmammorna. I kanten ville jag sprista en kant  och eftersom Icingsprutan endast har en rund tyll med, så skruvade jag dit en liten tyll från Tala istället. Den glappade lite,lite, men det spelade inte så stor roll i det här fallet. Skulle gått att fixa med lite plastfolie i kanten annars.

 

Föer 24:- så får den gokänt iallafall till smörkräm, lovar att testa kristyren snart! Bebisen på toppen är gjord i sockerpasta,i en form som tyvärr är slut, men jag gör dom på beställning för 25:- i sockarpasta, marsipan eller choklad. Funkar att skicka på posten också, porto 12 eller 18:- tror jag!

 

Fått leverans från Kitchencraft i veckan, men inte hunnit ta några kort för jag opererade mitt ben idag. Så imorgon är jag lite haltande pga det om någon undrar! Hårda muffinsformar i rött o svart/vittrandigt, metall formarna, hjärtformade o runda till praliner o julgodis är tillbaka igen! En långpanneform med lock (julklappstips!) Samt fler marmorkavlar!! Helt ny grej att kavla pepparkaksdegen med den.... kan dessutom rekomendera silikonmattan från Ikea. Alice kavlar på den med silikonkaveln från KitchenCraft, och behöver nästan inget mjöl alls!

Ska lägga in pepparkaksdegsreceptet jag använde på Allhelgona, innan helgen....det är dags att börja nu om man vill ha några till advent. Degen står sej dessutom länge så det går bra att baka/äta lite när andan faller på =)

Sommar sommar sommar!!

Det blev visst lite glest med blogginlägg det sista! Har varit inne och jobbat 5 v i sommar på mitt "riktiga" jobb =)
Tiden räcker inte till allt! Men här kommer en snabb bildkavalkad på lite nytt och lite påfyllt i butiken!

Ny tårtställning att hyra! 150:- / vecka! Stora fat!

påfyllt från Tala! Ny julienne peeler, skalare som strimlar frukt och grönt, perfekt till sommarsalladen! ..och så den fina vispskålen i retro-serien! (185:-)

Nytt print på stor-säljarna - melaminmugg! har inte hunnit in i webshopen än... Melaminskålarna med lock är tillbaka, fast i ny färguppsättning. Sen finns det 6-pack teskedar också, som visst inte kom med på nån bild.... Väntar på nytt från IB Laursen med, gilla oss på Facebook för att hålla koll på när det kommer in!

För er som har semester i regnet och passar på att städa lite, så kan vi avslöja att det blir trädgårdsloppis här nån gång i skiftet augusit/ september, ska spika ett datum så fort som möjligt! Så spara er tills dess och kom hit å sälj eller fynda =)
Nu hoppas vi få njuta av sol några dagar!
Må så gott!!

Tårtställningar till uthyrning

Nu har vi fått hem en ny tårtställning från Wilton, till uthyrning. Tänkte passa på att lägga ut bilder på alla ställningar vi hyr ut. Att hyra kostar 150:- / vecka. + en depositoinsavg på 100:- som man får tillbaka när man lämnat ställningen. Vill man ha ställningen skickad står man själv för fraktkostnaden. Iblan har vi vissa av ställningarna för försäljning också, och de flesta kan vi beställa hem om det finns tid för det. Ring eller maila för att boka eller om du har frågor!
Tre fat i olika nivåer. Löstagbar plastdisk att ställa tårtan på. Tårtställning från Wilton.
Mer för cupcakes än tårtor... Metallfat från fantastiska Rice!
Tre-våningsfat, fantastiskt till bröllop! Här kompletterat med 2 friståendefat.
Våningsfatet i närbild. Tårtställning från Wilton.

Trevåningsfat med "svävande" effekt. Sett framifrån är armen som håller uppe tårtorna inte så synlig. Ren och snygg som ger tårtorna mycket uppmärksamhet! Tårtställning från Wilton.

Tomater...

Förra torsdagen såg min och Alice kvällsmat ut så här!


Efter ett besök hos Söderlinds så frossade vi i tomater med serranoskinka, feta och gurka. Det kan ni också göra ikväll! Dom har öppet 16,30-18,30 Den gula grönsakskniven från Rice är prissänkt till 99:-

Idag fick vi in de stora mjuka sockerpärlorna i guld och silver....jättefina - och inga plomber krossade!
Välkomna 14-19

Sommarpickninick?

Idag kanske inte vädret inbjudet till det... Men det är många som är påväg ut med husvagn eller båt. Ville bara passa på att visa den underbara kylboxen från Rice! Vi har ju en del att fylla den med också! Det söta zinkbordet, från IB Laursen, går att skruva isär och tar liten plats, fiffigt att kunna flytta med sej bordet till skuggan och i vinter kommer jag ställa marchaller och mata fåglarna på mitt!
Välkomna!

Fjärilsmuffins!

Var tvungen att testa dom söta fjärilsformarna i silikon, från Rice, som kom in i veckan! Testade ett nytt recept, från Bakerella, och färgade smeten med lite Wilton pastafärg

Resultatet blev sött tycker jag! Kul med lite färg på dom, men jag vill testa att dekorera dom med lite glasyr också. Bilder och recept kommer på Kalasmammorna, när jag är färdig!

Idag är vi hemma så jag slängde upp en öppetskylt, välkommen in om du har vägarna förbi!

Nytt från Rice igen!

Fick visst inte med några bilden på burkarna i förra inlägget... Här kommer var dom iaf! Ska se om jag hittar klämmor till burkarna i stan i em.

Vi kom hem från en liten västkust-tripp igår (hav+barndomsvän+familj=ny energi)Möttes av 2 lådor från Rice! Så det blev några timmar i butiken direkt =) Hann bara ta lite foton innan ljuset försvann och idag hade jag tänkt ta lite kort ute, men vädret är inte så inbjudande för att duka upp en picknick...

Det är en underbar kylbag! Med rem och handtag både på sidorna och uppe på locket. Dessutom finns det hjul så man kan dra den!
För ett tag sen hade vi de fyrkantiga brödkorgarna, nu kom det hem fina runda, i raffia. Fyll med härliga baguetter....endast 49:- st!!

Sen kom det en rejäl påfyllning av alla melaminmuggarna + 3 nya mönster med de populära hönorna =)
Melaminskålarna med lock har vi väntat länge på, men nu är dom här, lagom till husvagn/båt/utflyktstider.
Jättesöta fjärilsformar i silicon till den som vill göra små söta bakverk! En ligger redan i mitt kök...(resultat kommer i veckan på Kalasmammorna )
De som redan gillar slickepottarna från Rice kan utöka samlingen med den lilla trion spatel, slev o pensel! Jättebra till det sista i syltburken, liten sats frosting eller när man smält choklad.

Ska sätta mej i kväll och lägga in i webshop till alla shoppingsugna som inte kan komma hit på torsdag eller söndag!
Ha en skön dag

Visselkittlar från Riess!

Nu kom det hem en stor låda med kittlar i emalj som förhoppningsvis räcker ett tag =) Hur fina som helst och de som har haft sin ett tag vet hur bra dom är!

Rice skickade en låda med fler melaminmuggar också, så passa på att fyll på till sommarstuga eller husvagn. Rosa flamingo och helt vita är nya färger! Jag har även lyckats göra om webshopsadressen till www.ditskafferi.com !! Så nu är det lite lättare att hitta dit. Kittlarna läggs in där under helgen. Imorgon , lördag,ska jag ha lite extraöppet igen, så välkomna mellan 13-16!

Åh, underbara Rice!

Har just gjort ett inlägg med marängkycklingar på Kalasmammorna, finns så mycket skoj och gott att baka nu till påsk!
Innan var jag ute och grejade i butiken. Fixade lite fina påskerbjudanden, håll utkik efter små kycklingar så hittar ni.... Fick en efterlängtad låda från Rice ida... bl a nya färger på de populära melaminmuggarna.


Dessutom en prisvärd tåg-form i silicon. Den vi hade innan från Nordic Ware är
slut så jag blev väldigt glad när denna dök upp hos Rice!


Svårt att se kanske, men den är väldigt detaljrik, ska provbakas snarast...
Jag bakade ju föresten borgen som kom för nån vecka sedan!

Tog receptet "Lätt sockerkaka" från Sju sorters kakor, efter att ha misslyckats med den vanliga... Jag måste ju kunna skicka med ett recept som funkar! Receptet dubblade jag och ändå kom inte trappan till borgen med. Så råden för denna form lyder:
Tvätta ur formen med ljummet vatten första gången, och skölj med iskallt efter.
Pensla tornen och "hålet" med smör och bröa försiktigt (ska inte behövas, men det är surt att misslyckas...)
Ta receptet x3 om det är ett vanligt sockerkaksrecept med 2 ägg.
Kolla så den har börjat släppa formen innan du tar ut den ur ugnen.
Låt kakan svalna! Helt! innan du börjar pilla och försöka få ut den (här misslyckas jag alltid)
Vräng ut kakan! Siliconet går att vända ut o in, så försök att hålla nere kakan och vänd ut formen.

Låter det krångligt? Inte lika krångligt som att pröva sej fram =) Borgen blir fantastiskt fin. Nu blev den inte dekorerad den här gången, men jag tänker att man kan göra torn av glassstrutar, med strössel på osv...
Imorgon kommer nyheterna in på webshopen! Nu är det säng-dags...
Godnatt!

Smart....

Fick lite överraskande leverans från Rice redan idag, jag vet att det kommer en nästa vecka också! Måste bara slänga ut lite bilder, snabbt. Jag och barnen är ute i det underbara vädret och lite inne i butiken. Håller på att förbereda inför påskhelgen då vi har extra öppet alla röda dagar! Med äggjakt och tipspromenad.... Dessutom pratade jag med Klings glass idag, så vi får hem lite glass och mycket cocosbollar till påsk! Är det någon som vill beställa hem något större, tex glasstårta, därifrån är det bara att höra av er!


Smart grej! Ni vet hur krångligt det är med plastfilm på formen till fredagskakan....dessutom blir man ju glad bara av att titta på den här springformen! Smart med handtag på locket och 2 olika storlekar, köper man båda tar de ändå inte mer plats i skåpet!

Finaste borgen fixar ni lätt nu! Kakform i silicon som ska provbakas snarast! Håll utkik här eller på Kalasmammorna

På tal om smarta saker:

Ta med bordet vart du vill i trädgården! Perfekt till den lilla fikan, eller drinken i skuggan... 349:- kostar det och kommer från IB laursen. Kannan ,som är en termos,är från Rice och kostar 175:-

Måste visa den här med! Finaste lyktan från kärrstegens gård! Gillar inte lyktor så mycket på sommaren, men den här gick inte att låta bli, den kan stå var som helst, inne ute, på toan i köket....så fin är den =)

Nu måste jag ut igen!

Välkomna hit!